第3步:心聲分享
鍾老師
- 最讓老師們鼓舞的是,幼兒懂得分析每日午餐膳食的營養是否均衡,返校時也會向老師報告,前一晚與父母吃了甚麼健康的食物,放假時又做了那些運動等等。
- 有幼兒懂得拒絕老師的糖果獎勵,並說出每日不宜攝取過多糖類,進食過量會導致肥胖和蛀牙。
- 老師參加了衞生署的工作坊和講座,回校分享所學到的資料,幫助很大。第一,我們明白到健康食物不一定難吃,有方法令小朋友容易接受,而且烹調也方便。第二,健康資訊很豐富,例如高班學生進食的食物種類和分量有甚麼地方需要注意等等。
總結
幼兒的健康生活概念由小開始紮根,對於日後學習與成長有莫大的幫助,而老師透過這項計劃,也提升了個人健康生活知識。