德寶中英文幼稚園將音樂和體能兩大元素融合,透過多元化的學習和遊戲活動,讓幼兒從直接的生活經驗和感官的接觸來學習,持之以恆地掌握健康資訊。
學校用心設計不同的教學活動,透過實物讓幼兒認識不同種類蔬菜的名稱、外形、特徵、構造和煮熟後的味道,幼兒因此對蔬菜認識加深,亦提升進食蔬菜的興趣。例如讓幼兒觀看不同蔬菜的圖片、實物,再加上認字有助鞏固他們的認知。透過多元化的教育,幼兒知道每次正餐進食蔬菜的重要性,並有能力分辨較有益的食物,在校內吃蔬菜之餘,他們也會把有關健康信息帶給家人。
另外在認知發展和體能活動中,學校亦讓幼兒當小農夫,並模擬上市場買菜,藉此認識蔬菜的種類,讓幼兒融入實際的生活經驗中。
目標:讓幼兒認識「瓜」、「菜」、「豆」的字形和讀音,以及蔬菜種類和特徵,並且從享受集體遊戲中讓他們知道每次正餐進食蔬菜的重要性。
時間:30分鐘
教材:瓜、菜和豆的真實樣本、袋子三個、蔬菜圖卡、音樂CD、CD機、電線膠布、籃子四個、不同種類的玩具食物、放大鏡。
請幼兒想像自己是一位農夫,在田種菜已工作了一天,現在很累了,慢慢地步行回家。
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