幼營食譜分享
甘筍蛋絲扭紋粉
烹調方法
煮
煮
製作時間
預備： 5分鐘
烹煮： 20分鐘
預備： 5分鐘
烹煮： 20分鐘
甘筍蛋絲扭紋粉
粥粉麪飯
2人分量
| 食材： | 扭紋粉（乾）100克 雞蛋1隻 紅蘿蔔絲¼碗 |
| 調味料： | 鹽¼茶匙 |
| 醃料： | - |
|
烹調步驟 |
|
|---|---|
|
|
|
食譜特色／廚師心得 |
|
| 食材營養豐富，顏色吸引。 煮法簡單。 此食譜由基督教香港信義會靈安幼兒學校提供。 |
|
|
|
|
| 營養師貼士 | |
| 建議用新鮮蔬菜（如番茄、洋蔥、粟米）烹調清湯。除了令菜式更美味，還能增加蔬菜的攝取量。 | |