健康飲品例子
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家長和幼兒照顧者
清水
清水
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份量 1人
材料
清水1 杯
( 註: 1 杯約 240 毫升 )
低脂奶
低脂奶
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份量 1人
材料
低脂奶1 杯
( 註: 1 杯約 240 毫升 )
低糖高鈣豆奶
低糖高鈣豆奶
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份量 1人
材料
低糖高鈣豆奶1 杯
( 註: 1 杯約 240 毫升 )
檸檬水
檸檬水
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份量 1人分量
材料
檸檬1-2 片
暖水1 杯
( 註: 1 杯約 240 毫升 )
烹調步驟
  • 預備暖水一杯。
  • 將檸檬片放進杯裡，即成。
杞子菊花水
杞子菊花水
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份量 約2人分量
材料
菊花少量
杞子少量
熱水2 杯
( 註: 1 杯約 240 毫升 )
烹調步驟
  • 先將菊花及杞子洗淨，並放進杯裡。
  • 加入熱水，沖泡約5至10分鐘，即成。
甘筍茅根竹蔗馬蹄水
甘筍茅根竹蔗馬蹄水
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份量 約4人分量
材料
甘筍1 條
茅根半扎
竹蔗半扎
馬蹄5 顆
清水6 至 7 杯
( 註: 1 杯約 240 毫升 )
烹調步驟
  • 茅根、竹蔗洗淨，備用。
  • 馬蹄洗淨、去皮，備用。
  • 甘筍洗淨、去皮後，切成塊狀，備用。
  • 湯煲注入清水，加入所有食材。
  • 以大火煲沸後，轉中火再煲約1小時，即成。
生熟薏米百合蓮子圓肉水
生熟薏米百合蓮子圓肉
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份量 約4人分量
材料
生薏米少量
熟薏米少量
百合少量
蓮子少量
圓肉10 顆
清水6 至 7 杯
( 註: 1 杯約 240 毫升 )
烹調步驟
  • 洗淨所有食材，備用。
  • 湯煲注入清水，加入所有食材。
  • 以大火煲沸後，轉中火再煲約1小時，即成。
蘋果雪梨水
蘋果雪梨水
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份量 約4人分量
材料
蘋果1 個
雪梨1 個
蜜棗1 顆
南北杏少量
清水6 至 7 杯
( 註: 1 杯約 240 毫升 )
烹調步驟
  • 蘋果及雪梨洗淨，然後去芯、切件，備用。
  • 蜜棗洗淨，備用。
  • 湯煲注入清水，加入所有食材。
  • 以大火煲沸後，轉中火再煲約1小時，即成。

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