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紫菜芝士蛋卷

紫菜芝士蛋卷
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紫菜芝士蛋卷
紫菜芝士蛋卷
烹調方法
烘、煲
製作時間
預備： 5分鐘
烹煮： 15分鐘

紫菜芝士蛋卷

小食 小食  5人分量
食材：  白飯2碗
原味紫菜4片
雞蛋1隻
低脂芝士1片
調味料： -
醃料：  -

烹調步驟
  1. 煲飯。
  2. 準備雞蛋1隻打勻，在鍋內放平用慢火烘2-3分鐘（兩邊）。
  3. 把紫菜放在壽司捲工具上。
  4. 然後放上芝士及蛋一層層放在紫菜上。
  5. 最後用壽司捲工具捲成條狀並切成一小段便成。

食譜特色／廚師心得
菜式含有蛋、奶類及穀物類，不需加添任何調味料，讓幼兒吃出食物本來的味道。



此食譜由鑽石山浸信會美欣幼稚園家長提供。

營養師貼士
除了牛奶外，芝士亦含有豐富的鈣質，有助促進幼兒骨骼和牙齒生長。建議為2至5歲的幼兒提供低脂芝士；更可為5歲以上的幼兒提供脫脂芝士。