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紫菜芝士蛋卷

紫菜芝士蛋卷
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紫菜芝士蛋卷
紫菜芝士蛋卷
烹调方法
烘、煲
制作时间
预备： 5分钟
烹煮： 15分钟

紫菜芝士蛋卷

小食 小食   5人分量
食材：  白饭2碗
原味紫菜4片
鸡蛋1只
低脂芝士1片
调味料： -
腌料：  -

烹调步骤
  1. 煲饭。
  2. 准备鸡蛋1只打匀，在锅内放平用慢火烘2-3分钟（两边）。
  3. 把紫菜放在寿司卷工具上。
  4. 然后放上芝士及蛋一层层放在紫菜上。
  5. 最后用寿司卷工具卷成条状并切成一小段便成。

食谱特色／厨师心得
菜式含有蛋、奶类及谷物类，不需加添任何调味料，让幼儿吃出食物本来的味道。



此食谱由钻石山浸信会美欣幼稚园家长提供。

营养师贴士
除了牛奶外，芝士亦含有丰富的钙质，有助促进幼儿骨骼和牙齿生长。建议为2至5岁的幼儿提供低脂芝士；更可为5岁以上的幼儿提供脱脂芝士。