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烹調方法
其他

製作時間
預備： 15分鐘
烹煮： 10分鐘

Snacks 6人分量

烹調步驟
食材：	白方包（可去邊）3片雞蛋2隻彩椒（切絲）½個罐頭水浸吞拿魚3湯匙蘑菇（切片）2個低脂芝士碎少量
調味料：	番茄膏1-2湯匙
醃料：	-
將白方包切粒（不用太細），備用。打勻雞蛋，然後加入方包粒，拌勻。將雞蛋麪包丁放入氣炸鍋焗約5分鐘。將已焗好的雞蛋麪包丁取出，然後塗上番茄膏。再放入芝士碎、吞拿魚、彩椒及蘑菇。最後，放入氣炸鍋焗約5分鐘至熟透，即成。
食譜特色／廚師心得
使用氣炸鍋烹調便不需用油，更加健康。自製pizza可以用自己喜愛的食物，小朋友一起製作很開心。記得不要選用醃製食物！此食譜由保良局倪文玲（元朗）兒童發展中心提供。

營養師貼士
此食譜以無添加鹽和糖的番茄膏取代鈉和糖含量較高的現成pizza醬，而且食材營養豐富，是健康的小食。建議以全麥方包取代白方包，有助幼兒攝取更多膳食纖維，促進腸道健康。