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鳳梨寶寶蝦沙律
烹調方法
炒
炒
製作時間
預備： 10分鐘
烹煮： 30分鐘
預備： 10分鐘
烹煮： 30分鐘
鳳梨寶寶蝦沙律
Snacks
4人分量
| 食材： | 蝦仁10 隻 蛋清1個 鹽⅛茶匙 玉米粉1大匙 新鮮鳳梨¼個 蘋果1個 |
| 調味料： | 低脂沙律醬80g 檸檬汁適量 |
| 醃料： | - |
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烹調步驟 |
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食譜特色／廚師心得 |
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| 鳳梨有豐富的維生素C、鉀和膳食纖維，可以幫助消化，而且賣相吸引，能增進兒童食慾。 此食譜由保良局譚華正夫人幼稚園龍寶勳家長提供。 |
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| 營養師貼士 | |
| 以鮮果配搭海鮮，味道既清新又可減少用糖。蝦仁含豐富的蛋白質，又低脂低熱量，是健康食材的好選擇。 | |