幼营食谱分享

熊猫喜欢食水果

烹调方法
炒、煮
制作时间
预备: 30分钟
烹煮: 15分钟

熊猫喜欢食水果

小食 小食   4人分量
食材:  粟米粒½杯
蓝莓1汤匙
番茄粒½杯
菠萝粒¼杯
鸡蛋2只
白饭2碗
奇异果½个
调味料: 糖½茶匙
盐⅛茶匙
腌料:  -

烹调步骤
  1. 将粟米刨粒,菠萝切粒、番茄切粒待用。
  2. 将鸡蛋、番茄、菠萝粒炒熟铺碟。
  3. 粟米粒煲熟、摆碟。
  4. 用白饭砌成两只熊猫外形,另蓝莓砌出熊猫耳、眼、口、鼻。
  5. 奇异果作伴碟做草地。

食谱特色/厨师心得
色彩丰富,吸引食欲;且制作简单,可让小朋友参与烹调。



此食谱由保良局谭华正夫人幼稚园余紫欣家长提供。

营养师贴士
将平凡的白米饭泡制成可爱的饭团,并加入多款不同水果有助增加食谱中的维生素、矿物质及膳食纤维含量。