幼营食谱分享
翠玉瓜肉碎米粉
烹调方法
煮
煮
制作时间
预备： 10分钟
烹煮： 10分钟
预备： 10分钟
烹煮： 10分钟
翠玉瓜肉碎米粉
粥粉面饭
2人分量
| 食材： | 米粉100克 翠玉瓜1条 瘦猪肉碎80克 |
| 调味料： | 盐⅛茶匙 |
| 腌料： | 盐⅛茶匙 |
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烹调步骤 |
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食谱特色／厨师心得 |
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| 富营养，有菜、肉及谷物类。 此食谱由东华三院谭锦球伉俪幼儿园提供。 |
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| 营养师贴士 | |
| 以糙米米粉取代一般米粉可增加菜式的膳食纤维。摄取足够膳食纤维有助增加饱腹感，避免因进食过量而引致肥胖。此外，水溶性纤维有助稳定血糖水平，而非水溶性纤维则有助促进肠道蠕动，预防便秘。 | |