幼营食谱分享
海底奇兵
烹调方法
煮、焗
煮、焗
制作时间
预备: 25分钟
烹煮: 15分钟
预备: 25分钟
烹煮: 15分钟
海底奇兵

食材: | 巨型蚬壳粉(干)10粒 薯仔1个 粟米粒2汤匙 提子干2汤匙 苹果1个 菠萝2片 水浸吞拿鱼2汤匙 低脂牛奶1汤匙 |
调味料: | 较低脂沙律酱1汤匙 芝士粉1茶匙 盐⅛茶匙 |
腌料: | - |
烹调步骤 |
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食谱特色/厨师心得 |
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焗薯蓉时,使用慢火150度,避免烧燶。 制作薯蓉时,加入适量低脂牛奶会更加香滑。 此食谱由基督教家庭服务中心德田幼稚园霍玮仪老师及卢嘉敏老师提供。 |
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营养师贴士 | |
新鲜水果较罐头水果健康,因一般罐头水果用糖水浸,令糖分及热量增加。以菠萝为例,罐头菠萝所含的糖分是新鲜菠萝的1.5倍。另外,宜选无添加糖的干果,以减少摄取额外糖分。 |